Pósters: Nutrición y Dietética
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Elaboración de un prototipo de snack saludable funcional dirigido a estudiantes físicamente activos.
Otero Marmol Selim, Santana Campoverde Jose Alberto
ODS asociados:
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Estrategia educativa para mejorar la estimación de carbohidratos en adolescentes con diabetes tipo 1.
De La Torre Brito Camila Sofia, Baquerizo Murillo Leonela Jamilet
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Licenciatura en Nutrición y Dietética
Estrategias educativas para fortalecer el conocimiento nutricional en madres de la Fundación María Gracia.
Moreno Naranjo Dayanna Estefania, Pilco Balon Wilson Alexander
ODS asociados:
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Evaluación de la influencia de estrategias publicitarias sobre hábitos alimentarios en residentes politécnicos e intervención.
Sanchez Segura Jenifer Estefania, PazmiÑo Torres Daniela Valentina
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Licenciatura en Nutrición y Dietética
Guía nutricional adaptada culturalmente al pueblo Kichwa-Puruhá residente en Guayaquil, según sus patrones alimentarios
Alcocer Naula Alexis Jose
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Licenciatura en Nutrición y Dietética
Influencia del diseño del empaque y exposición a medios digitales en la compra de alimentos
Gonzalez Espinosa Naomi Haylin, PeÑafiel ZuÑiga Dolores Belen
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Licenciatura en Nutrición y Dietética
Intervención educativa piloto en planificación de menús geriátricos para la prevención de sarcopenia y desnutrición.
Centeno Pinto Josselyn Nohely, Rodriguez Diaz Analia Paulina
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Leche materna comercializada: evaluación de la calidad y los riesgos en el mercado informal
Chavez Narvaez Sofia Dennisse, Miranda Herrera Melissa Mayerli
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Micro-Brain Reset: Intervenciones nutricionales para reducir el estrés y mejorar la productividad en estudiantes universitarios.
Guachichulca Gonzalez Rebeca De Los Angeles, Salgado Ochoa Allison Denisse
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Nutrición que fortalece, recetas que sanan: Recetario nutricional para pacientes oncopediátricos.
Espin Olaya Aitana Ximena, Ortega Zamora Odalys Maricel
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