Pósters: Facultad de Ciencias de la Vida
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Educación nutricional en embarazadas del Banco de alimentos Diakonía: Comiendo para mejores futuros 2020.
Kimberley Lissette Arroba Mora, Génesis Dayanna Vite Padilla
karroba@espol.edu.ec; gdvite@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Elaboración de una herramienta educativa referente a buenas prácticas de inocuidad alimentaria, dirigida a la población de la ciudad de Guayaquil.
Maria Veronica Granda Lopez, Anny Lisbeth González González
mvgranda@espol.edu.ec; annlgonz@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Evaluación del consumo de alimentos callejeros y los efectos perjudiciales en la salud de la población adulta de la ciudad de Guayaquil
Tamara Nazzanie Gonzalez Bermudez, Nohelia Murillo Torre
tngonzal@espol.edu.ec; nohemuri@espol.edu; nohemuri@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Programa de educación nutricional “Aprendamos a Nutrirnos Juntos” basado en la modificación de hábitos alimenticios y culinarios de la cultura gastronómica ecuatoriana impartido a madres con hijos de 6 a 12 años en la ciudad de Guayaquil.
Mercedes Patricia Macero Villafuerte, Angie Melissa Moreno Aguilar
mmacero@espol.edu.ec; anmemore@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Programa educativo para padres o cuidadores de niños de 3 a 7 años beneficiarios del Banco de Alimentos Diakonía
Nohelia Meribel Urgiles Sánchez, Cindy Sthefanie Gavilanes Iglesias
nmurgile@espol.edu.ec; cinstgav@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Promoción de salud y nutrición sobre el consumo de biomoléculas activas en laboratorios de investigación.
Maria De Los Ángeles Moreno Quinde, Lorena Liseth Sanchez Jaime
mdmoreno@espol.edu.ec; lolisanc@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Propuesta para el incremento de consumo de vegetales en estudiantes universitarios.
Melissa Antonella Lazo Artieda, Génesis Yamilet Vasquez Zambrano
malazo@espol.edu.ec; jenyvasq@espol.edu.ec
Licenciatura en Nutrición y Dietética
Relación de SARS-CoV-2 con la Diabetes Mellitus Tipo II en el adulto mayor.
Jhon Carlos Pino Tigreros, María Patricia Shiguango Tanguila
jcpino@espol.edu.ec; mpshigua@espol.edu.ec