Pósters: Ingeniería Química
Ingeniería Química
Desarrollo de un Digital Twin como herramienta de toma de decisión para la estimación del tiempo de fermentación de una cervecería
Bryan Vladimir Piguave Llano, Cristina Alejandra López Amores
ODS asociados:
Ingeniería Química
Diseño a escala laboratorio de un sistema de recuperación de ácidos orgánicos empleados en el proceso de congelamiento de banano
María Paula Valarezo Romero, Luis Enrique Parra Murillo
ODS asociados:
Ingeniería Química
Diseño de un proceso biocatalítico a escala laboratorio para la producción de un éster de ácido graso
Fabrizzio Andrés Rodríguez Chusino, Kevin Steeven Vera Loor
ODS asociados:
Ingeniería Química
Escalamiento de un proceso para la elaboración de una bebida con propiedades nutracéuticas a escala pilotoutilizando como materia prima Vernonanthura patens, Ilex guayusa y residuos de cacao
Adrián Guillermo Abad Mihalache, Janibell Briggie Palacios Castillo
ODS asociados:
Ingeniería Química
Estudio de estabilidad de un principio activo en estándares farmacéuticos mediante el uso de métodos instrumentales
Carlos Xavier Sánchez Basurto, Christian Enrique Rodríguez Prudente
ODS asociados:
Ingeniería Química
Modelado, simulación y estrategia de control óptimo de un proceso de fermentación láctica por lotes para una empresa productora de derivados lácteos
Ricardo Andrés Freire Guzmán, Christian Manuel Montoya Jaramillo
ODS asociados:
Ingeniería Química
Optimización económica en la formulación de productos lubricantes utilizados en automotores e industrias, mediante el uso de programación lineal y validación de las especificaciones de calidad del producto a nivel de laboratorio.
Hernán Alejandro Carrión Romero, Jorge Luis Macas Jaramillo
ODS asociados:
Ingeniería Química
Validación de los parámetros de limpieza en un pasteurizador de la industria láctea para el aseguramiento de la inocuidad alimentaria
Christopher Stalin Baque Matheus, Romina Melina Zambrano Loor
ODS asociados:
Ingeniería Química
Análisis de ciclo de vida para la producción de quitosano en Guayas-Ecuador
ARIEL ELÍAS RIOFRÍO YAVAR , TANIA STEFANIE ALCÍVAR CEDEÑO
ODS asociados:
Ingeniería Química
Análisis preliminar del proceso de desinfección y limpieza de tarrinas de polipropileno destinadas a estar en contacto con alimentos como soporte en su proceso de reciclaje en la ciudad de Guayaquil.
JOSÉ JACOBO PAREDES MARTÍNEZ
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